زمان طلایی استراحت مغز

دکتر محمد باقرفضل جو : ساعت خواب باید از ساعت ۹ الی ۱۰ شب تا ۲ بامداد شود چرا که مغز، ترشح متعادل هورمون های لازم را در این ساعت که به عنوان ۵ ساعت طلایی استراحت مغز و بدن است؛ به بدن انتقال می دهد ولی امروزه اکثر مردم تا نیمه های شب بیدار می مانند…

تشخیص بادام مرغوب از نامرغوب

مرغوب ترین نوع بادام آن است که تازه، درشت، نرم و پر روغن باشد. در انتخاب بادام خوب باید دقت کنید که مغز آن پژمردگی و سفتی و مزه تلخ و ناخوشایند نداشته باشد. می توانید برای تشخیص بهتر مغز بادام را از پوست چوبی آن خارج کرده و آن را بشکنید چنانچه وسط مغز…